안전공학(Safety Engineering)은 다양하고 대형화 되어가고 있는 각종 산업재해에 대비할 수 있는 학재적인 종합공학을 바탕으로 유해 작업 환경 요인 및 위험에 대한 분석ㆍ평가능력을 배양하고 공학적인 재해방지ㆍ예방 대책을 제시할 수 있는 전문적인 안전ㆍ보건 기술 인력의 양성과 더불어 지식기반 사회를 선도 할 수 있는 유능하고 창의적이며 자주적, 민주적 인격을 갖춘 지도적 인재를 양성하여 지역 사회 발전 및 안전의 선도를 목적으로 하고 있다.